Bruin mosterdzaad wordt in Duitsland en Rusland vaak gebruikt in mosterdspecerijen, meestal in geplette vorm. Bruine mosterdzaden zijn een veel voorkomende mosterdsoort en worden vaak vervangen door de veel moeilijker te vinden zwarte mosterdzaden.
Ingrediënten: Mosterdzaad.
16 Producten speciaal voor jou geselecteerd:
Je kunt de knal van mosterdzaadjes horen in huizen en restaurants in Zuid-Azië. Wanneer ze worden verwarmd, geven deze kleine bruine mosterdzaadjes een aromatische olie af die essentieel is voor veel curries. In Europa en Amerika worden mosterdzaadjes vaker gebruikt in worst