Koriander zaad

There are not enough products in stock
€ 2,49

Koriander zaden zijn erg gewild. Het zijn de zaadjes van de korianderplant. Alle delen van de plant zijn eetbaar. De (verse) bladeren en zaden blijken het populairst in de keuken. Er zit echter wel verschil tussen de smaak van de bladeren en zaden. De smaak van de zaden is meer warm en licht fris. 

hoeveelheid
Aantal

De zaden als geheel, of gemalen, worden in vele verschillende gerechten verwerkt. De voorkeur gaat hierbij uit naar hele korianderzaden omdat deze een sterker aroma hebben dan gemalen korianderpoeder. 

Wees minimaal in het gebruiken van koriander, gezien het overheersend van smaak kan zijn. 

Je bent misschien ook geïnteresseerd in

16 Producten speciaal voor jou geselecteerd: