Groene kardemom peulen
In de zon gedroogde kardemompeulen neigen naar een gele kleur. Ons ovendroogproces houdt ze echter levendig groen. Probeer de peulen te malen met koffiebonen om de geurige Saoedische koffie, qahwa, te maken of ze in melk te trekken om Afghaanse thee te maken.
Gratis geschenk vanaf 50 €
Niet Tevreden = Geld Terug
Gratis verzending vanaf €40,- NL & BE
Voor 16:00 uur besteld =zelfde dag verzonden
Gratis Retournering binnen 30 dagen mogelijk
THT Datum:
Hele kardemompeulen worden gebruikt in hartige Indiase en Midden-Oosterse recepten. Kardemom wordt in zijn gemalen vorm gebruikt in zowel Midden-Oosterse als Scandinavische gebakjes. Omdat kardemom na het malen snel zijn smaak verliest, verdient het vaak de voorkeur om hele peulen te kopen die lang houdbaar zijn en alleen de hoeveelheid te malen die nodig is voor een recept. Hoewel kardemom inheems is in India, wordt tegenwoordig veel ervan commercieel geteeld in Midden-Amerika. Onze kardemom komt bij ons uit Tamil Nadu in India, waar 's werelds beste kardemom wordt geproduceerd. Ingrediënten:
Groene kardemompeulen.
Curcuma Longa L.