Gemalen korianderzaad wordt ook gevonden in de keuken van het Midden-Oosten, India en Latino. In de VS gebruiken mensen vaak de subtiele zoetheid van koriander om brood, gebak, koekjes, corned beef en worstjes op smaak te brengen. De koriander plant produceert zowel kruiden als zaden: het blad is beter bekend als koriander, terwijl koriander zaadjes worden verzameld als de plant wordt gezaaid
Ingrediënten: Korianderzaad.
16 Producten speciaal voor jou geselecteerd:
Koriander is zowel een kruid (de bladeren) als een specerij (de zaden). Duitse, Pakistaanse, Afrikaanse en Perzische chef-koks gebruiken allemaal gemalen korianderzaad om enorm verschillende keukens op smaak te brengen. Marokkaanse koriander wordt het meest geïmporteerd.